Předmět Podnikání v praxi je volitelný odborný předmět, který navazuje na předmět JA Studentská firma. Na rozdíl od předmětu JA Studentská firma, který se soustředí zejména na podnikové činnosti podnikatele, předmět Podnikání v praxi se zaměřuje na evidenci podnikatelské činnosti osoby samostatně výdělečně činné z hlediska daňových povinností a zákonného pojištění. Cílem je procvičovat, upevňovat a prakticky aplikovat teoretické poznatky z odborných předmětů – zejména Ekonomiky a Účetnictví.
Výuka navazuje na učivo předmětů Ekonomika a Účetnictví. Předmět žákům prohlubuje znalosti a dovednosti týkající se evidence podnikatelské činnosti fyzických osob. Učivo je rozděleno do dvou okruhů, které se však v některých tématech prolínají. První okruh je zaměřen na registraci OSVČ a zachycení typických hospodářských operací v rámci daňové evidence. Druhý okruh je zaměřen na zákonné pojištění OSVČ (tzn. zdravotní pojištění a sociální zabezpečení), problematiku daně z příjmů, daně z přidané hodnoty, silniční daně a elektronické evidence tržeb.